こちらは部屋食ではなく、食事処があります。
とはいっても、ほぼ個室に近いカタチで、
ちゃんと自分が泊まってる部屋のお名前が書いてる
部屋があるので、そこでいただきます。
じゃーん、本日のお品書き〜(クリックで拡大)
アルコールのメニュー。
ふたりとも・・・いかほど呑むつもりなのでしょうか・・・
奥様はスパークリングワインをいただきました。
ミスターはビールを。
それでは、お食事開始〜。
まずは食前酒。こけもものお酒です。
ふたりに合わせてハート型をご用意していただけたとか?(笑)
(*´∇`*) えへ♪
釧路産蕪すり流し カプチーノ仕立て
(*´∀`*)ウマー
蕪のスープ?といったらいいのかな?
とってもなめらかでほんのり甘みが残っていて、おいしい!
こちらの箱は前菜です。
種類がたくさんあって、これだけでも普段の胃袋なら・・・
お腹いっぱいかも?ってカンジです。
(*詳細はメニュー画像をクリック)
(*´∀`*)ウマー(*´∀`*)ウマー
お次はおつくりです。
メニューは単に【本鮪】って書いてたけど!
このサシ具合、間違いなくトロ!トロ!トロ!
(*´∀`*)ウマー(≧∇≦)ウマー(*´∀`*)ウマー
(・∀・)ヤバイッテバ!!!!!!!!!
花咲き蟹だよぉぉぉぉぉぉ!
(*´∀`*)ウマー(*´∀`*)ウマー
これが今回のお料理の中で特に気に入った一品!
釧路産きんき 鄙の座オリジナル秘伝味噌を使ったお鍋です。
ほくほく♪いただきまーす♪
(*´∀`*)ウマー(*´∀`*)ウマー(*´∀`*)ウマー
この味(・∀・)ウマスギ!!!!!!!!!!!!!!
仲居さんに聞いてみても
「味噌の作り方は料理長以外だれも知らないんです」
だそーで、ほんまにこの味噌がうまい!
「お持ち帰りで売ってないんですか?」
って聞きましたが、ないんだって・・・・(;つД`)
味噌鍋に強烈パンチを食らわされて、KO寸前ですが
ゴハンはまだまだ続きます(笑)
お次はコチラ。
オホーツク産鱈場蟹葛煮。
見えないヨ(笑)
中身はこんなカンジ。
こちらがタラバガニ♪でっかいのん!!!!!!
(*´∀`*)ウマー(*´∀`*)ウマー
カニ(≧∀≦)/スキ!
(ひよこちゃんはカニが好き、ってアピールしたら義母さんが城崎に連れて行ってくれるってさ、ぐひひw)
さて、焼き物はチョイスできたのですが
もちろんお魚をいただきました。
釧路産の大助塩焼き(キングサーモン)
立派です!でかいです!
(*´∀`*)ウマー(*´∀`*)ウマー
塩味がたまらん!(・∀・)イイ!
これがラストのおかず、というかなんというか
止肴ということで、鮑と千石黒豆大船煮。
鮑(*´∇`*) こりこりだー。
普段、鮑はめったに食べないので
新鮮でした〜〜♪♪♪
さて、〆かな?そろそろ。
こちらは嬉しい蟹ごはん♪
蟹の身がたっぷりです☆
こちらの名物はやはりスイーツ!
夕食はおいしいスイーツが登場しました♪
洋ナシのコンポートとチョコキャラメル菓子とチョコナッツ
バニラビーンズアイス
(*´∀`*)ウマー(*´∀`*)ウマー(*´∀`*)ウマー
ヽ(´∀`)ノうまいとしか言えない!!!!
山ぶどうジュースをいただいて、お食事終了♪
お食事も終えて、まったりしていると
こんなものが・・・・
な、なんと!?
とってもすばらしいプレゼントをいただいて、本当に最高の夕食でした。
料理のレベルも本当に高いです!
それでいて、センスあふれるスタイルに
ひよこは200%の感動と満足を味わったのであります。


